Haydee
Sarucco
Diëtist & Voedingsdeskundige
Diëtist in Haarlem
|
|
Wie ben ik Mijn naam is Haydee Sarucco. Ik ben in 1990
afgestudeerd aan de Hogeschool van Amsterdam, waarbij ik het diploma van de 4
jarige HBO opleiding Voeding en Diëtetiek heb
behaald. Hierna heb ik 5 jaar werkervaring opgedaan met verschillende
ziektebeelden in Academische ziekenhuizen. Tijdens deze periode merkte ik dat
er onder klanten meer behoefte was om intensiever begeleid te worden. Vanaf
1996 heb ik een eigen praktijk en krijg ik te maken met Obesitas,
overgewicht, darmproblemen, chronisch vermoeidheidssyndroom, verhoogd
cholesterol, diabetes, allergieën, en nog veel meer. Gezien mijn multiculturele achtergrond heb ik
een goed inzicht in de Nederlandse en het buitenlandse voedingspatroon. Veel
verschillende voedingspatronen en leefwijzen onder de verschillende culturen
zijn mij niet onbekend. Mijn therapieën en voedingsadviezen zijn breed
georiënteerd. Daarbij ben ik op de hoogte van de nieuwste inzichten op
wetenschappelijk gebied. Daarnaast heb ik voedingsartikelen geschreven in een
aantal bladen. Mens sana in corpore sano (latijnse uitspraak) betekent: “Een gezonde geest in een gezond
lichaam” Bovenstaande uitspraak is mijn levensfilosofie
en deze probeer ik zoveel mogelijk te integreren in mijn dieet-en
voedingsadviezen. Lichaam en geest zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Wellness en lichaamsbeweging zijn mogelijkheden om de
geest te ontspannen. Een geest die overspannen is, kan lichamelijke klachten
geven. Een geest die ontspant door onder andere wellness,
een goede uitgebalanceerde voeding met de juiste hoeveelheid voedingsstoffen
en lichaamsbeweging geeft fysieke lichamelijke vitaliteit en optimaal
geestelijk welzijn. Lichaam en geest kunnen uit balans raken door een
deficiënte – of overdadige voeding, weinig geestelijke ontspanning en
lichaamsbeweging of door lichamelijke of geestelijke overbelasting. Hierdoor
kunnen er allerlei klachten ontstaan. Lichaamsbeweging, goed voor lichaam en geest! Soms zijn voedingsadviezen alleen niet voldoende
vooral als u (extreem) overgewicht heeft overspannen bent, of chronische
vermoeidheid en/of burn-out klachten heeft. Extra lichaamsbeweging helpt u hierbij om onder
andere de overtollige kilo's van uw gewicht kwijt te raken, en om daarbij in
een goede lichamelijke en geestelijke conditie te komen. Dit doe ik samen met u, door een van tevoren op maat
afgestemd gezondheidsplan op te stellen. Dit gezondheidsplan omvat een
beweegschema met een op maat afgestemd persoonlijk voeding -of dieetadvies.
Door deze combinatie van voeding en beweging, coach en stimuleer ik u om snel
uw persoonlijke doelen te behalen en deze voor altijd te behouden. Personal
training Bij personal training
krijgt u één op één begeleiding door middel van een persoonlijk fitness,
beweeg- en gezondheidsplan. Door deze extra vorm van beweging te combineren
met de voeding- en/of dieetadviezen, leert u uw voeding en leefstijl te
veranderen in een vorm waarbij uw snel resultaat behaald en dit als zodanig
prettig zult ervaren dat u dit uw hele leven zult behouden. Running therapie Wilt u liever hardlopen in de natuur, dan kan
dit ook ingebouwd worden in het consult. Door middel van hardlopen kunt u
niet alleen de overtollige kilo's kwijt raken, maar zult u zoveel geestelijke
ontspannenheid ervaren dat uw lichaam en geest er goed bij vaart. Klachten
van depressie, overspannenheid, chronische vermoeidheid en burn-out klachten,
nemen geleidelijk af of verdwijnen op den duur. |
|
( maandag t/m vrijdag van 9.00-21.00 uur) |
Extra specialisatie in: ·
Prikkelbare Darm Syndroom ·
Overgewicht ·
Gewichtsverlies met maaltijdvervangers en eiwitdiëten* ·
Personal training ·
Depressie, burn-out klachten, en chronisch vermoeidheidssyndroom ·
Running therapie ·
Sportvoeding ·
Ondergewicht ·
Gewichtsverhoging met aanvullende (drink) voeding ·
Diabetes ·
Nederlandse- en Buitenlandse voeding ·
Hart- en vaatziekten ·
Voeding voor, tijdens en na de zwangerschap ·
Baby- en kindervoeding |
|
Aangesloten
bij de NVD (Nederlandse
Vereniging van Diëtisten)
Geregistreerd
bij het Kwaliteitsregister Paramedici
|
Rechtstreeks en Directe Toegankelijkheid Vanaf 1 augustus 2011 is de diëtist vrij
toegankelijk, en heeft u geen dieetverwijzing meer nodig voor het bezoeken
van een diëtist. Indien u op een medische indicatie een dieet
wilt volgen, heeft u altijd een dieetverwijzing van de arts nodig (download
deze (klik hier) en laat die
invullen door de arts). Vergoeding vanaf 1 januari 2012 en
betaling Vanaf 1 januari 2012 zit dieetzorg niet meer in
het basispakket, maar in de aanvullende verzekering. Per zorgverzekeraar
verschilt het aantal uren dat jaarlijks vergoed wordt. Voor een overzicht van
zorgverzekeraars met vergoedingen voor de diëtist in 2012, en de directe
toegankelijkheid diëtist zie de website: www.directnaardedietist.nl
Met de meeste zorgverzekeraars is er een
contract afgesloten. De rekening gaat dus meestal direct naar de
zorgverzekeraar. Heeft uw zorgverzekeraar geen
contract met de praktijk afgesloten, of is het aantal uren dat wordt vergoed
overschreden, dan gaat de rekening naar u toe. De rekening kunt u daarna zelf
declareren bij uw zorgverzekeraar, indien dieetconsulten in het
verzekeringspakket van uw zorgverzekeraar zijn opgenomen. Prijzen vanaf 1 januari 2012 en
tariefopbouw van een consult Geldig voor niet gecontracteerde zorg. Uurtarief 60 euro (4 kwartieren); Tarief per
kwartier:15 euro (het tarief is opgebouwd uit eenheden van een kwartier). Het eerste consult duurt gemiddeld 4 –7
kwartier; vervolg consulten duren 2 tot 3 kwartier. De consulten bestaan
uit directe en indirecte tijd. Directe tijd: de tijd die besteedt wordt aan
het direct contact met de klant tijdens het consultbezoek. Indirecte tijd: de
tijd die nodig is om een dieetlijst of de dieetafspraken uit te werken (hier
bent u doorgaans als cliënt niet aanwezig). Zowel de directe en indirecte
tijd worden gedeclareerd. Deze worden zodanig op de factuur aangegeven. Pakket consulten: Indien uw zorgverzekeraar geen dieetkosten
(meer) vergoed, of zijn de vergoede uren verbruikt, dan kunt u ook kiezen
voor een aantal zeer voordelige pakket consulten. Het voordeel wordt groter
naarmate er meer uren in een pakket zitten. Hoe meer uren u tegelijk koopt,
des te voordeliger wordt de prijs. Meer informatie over pakket consulten kan via
het contactformulier
worden aangevraagd. Afspraak afzeggen Hebt u een afspraak gemaakt en kunt u
onverwachts niet op een afspraak komen zeg dan minimaal 24 uur van te voren
af, anders wordt de gereserveerde tijd bij u in rekening gebracht. Deze
kosten kunt u helaas niet bij uw verzekeraar declareren. U kunt de afspraken afzeggen: telefonisch, via
sms bericht of per e-mail. Burger Service Nummer (BSN) in de zorg en
Identificatieplicht Vanaf 1 juni 2009 is elke zorgverlener verplicht
het BSN van zijn klanten op te nemen in zijn administratie. Het BSN wordt
o.a. gebruikt voor declaratie en gegevensuitwisseling met de zorgverzekeraar.
Als klant van de diëtist moet u zich bij een 1e bezoek kunnen legitimeren.
Dat kan met een geldig paspoort of met een Nederlands rijbewijs,
identiteitskaart of vreemdelingendocument. Afspraak, informatie of contact Wilt u een afspraak maken, dan kan dat via e-mail
of telefonisch. De consultbezoeken worden gepland in de ochtend
(van 9.00 tot 12.00 uur), de middag (van 13.00-14.30 uur) of de avond (van
17.30- 21.00 uur). Doordat ik een huispraktijk heb, kunnen de
consultafspraken altijd in overleg aangepast worden wanneer u het beste
uitkomt. Parkeren kan gratis op eigen oprit. Meer informatie over het eiwitdieet Publicaties |
